TUTORIAL:
BUÑUELOS
Ingredients:


Formatge tendre
Llet
Farina de blat de moro especial,pot ser de blat de moro o “sumaiz buñuelos “
Amb ous o sense ous
Oli per ferir










Preparació:


1.És ratlla el formatge per que quedi en pols. Per dues teses de formatge dues teses de farina.

2.Despres se li afageix un ou, una cullerada petita de pols d’honrar , una mica de sal i sucre el gust.

3. Es mescla tots els ingredients i es va remollant amb la llet fins tindre una mescla homogènia fins tindre una consistència com la del pa de consistència suau (que no quedi pegada dels dits com la plastilina)

4.Pare freir té que ser en una freidora en la que poden flotar.S’ha de escalfar l’oli ,sin deixar-lo ervir vindria a ser calentaro a temperatura mitjana , i provar am un tros de la masa.

Aquest seria el resultat.

tutorial

TRUITA DE PATATES

INGREDIENTS:

ous: depen de les persones que menjin truita.
patates: depen de la quantitat de persones que menjin la truita
ceba: és opcional amb una hi ha prou
carbassó: també opcional,amb un ja va bé.
1 primer de tot s'ha de tallar la seva i fregir-la una mica a foc lent.
2 seguidament talles el carbassó petit


3 A la mateixa paella que hi ha la seva posa el carbassó i freixeix-lo
4 mentres es fa el que esta a la paella talla les patates necessàries.

5 cuan ja les tinguis tallades poseles a la mateixa paella de la seba i del carbassó.
6 un cop a la paella espera que es faixi al teu gust(més o menys fetes 7 tira la sal que creguis convenient.

8 quan les patates la ceba i el carbassó ja estiguin fets bateix els ous
i abocals a les patates ceba...
9 a partir de que tens l'ou batut pots escollir si fer truites individuals o bé una per a tots,en el cas de la foto es individual,només has de separar una mica de patates carbassó ceba... i posar-ho a una paella petita apart i llabos tirar l'ou com veus a la foto.
10 ara toca vigilar la truita,i quan estigui feta per un cantó girar-la
ara depen de tu si la vols més crua treule molt ràpid però si en canvi t'agrada més feta doncs deixa-la fins que tu creguis.
11 ara ja esta llesta! bon profit!

Com fer un pastisset de galetes i xocolata

INGREDIENTS
-Nocilla o Nutella.
-Galetes maria.
-Una tableta de xocolata.

            1. Escalfa xocolata de tableta fins que es fongui.



2. Estén una capa de nocilla a sobre d'una galeta.

3. Quan hagis posat la nocilla, posa-hi una galeta a sobre, i unta aquesta també. Fes-ho amb els pisos que vulguis.

4. Quan hagis fet tots els pisos, amb una cullera posa-hi la xocolata desfeta, deixant que caigui pels costats regalimant.

5. Deixa-ho reposar un temps a la nevera i quan estigui la xocolata congelada, ja està llest per menjar-s'ho.